Atypische Ardbeg
Onze 22ste release is een 6-jarige “unknown” single malt uit Islay, gebotteld op 53,9%. Alhoewel, onbekend? Niet echt. Deze keer hebben we een duidelijke hint op het label gezet die het niet echt moeilijk maakt om te raden waar deze expressie werd gedistilleerd. Inderdaad: Ardbeg!
Deze expressie kreeg een finish op ruby port en dat heeft het oorspronkelijke Ardbeg-karakter grotendeels naar de achtergrond geduwd. De typische medicinale en ziltige toetsen maken plaats voor zoetere invloeden van het portvat. Noem het gerust een atypische Ardbeg, en net dat trok ons aan bij het proeven van het vatsample.
Alle info over de Unknown Islay op deze link.
5th Anniversary Collection
Ter gelegenheid van ons 5-jarig bestaan in 2026 brengen we een collectie uit van 5 exclusieve single malt whiskies onder de naam “5th Anniversary Collection”, telkens in beperkte oplage en zorgvuldig geselecteerd.
De eerste release uit deze collectie is een Glenallachie van 16 jaar uit 2008, gebotteld op 53,5% en met finish op Oloroso sherry. Deze release werd onlangs op het Whiskyfestival van Waregem voorgesteld en kon alvast op schitterende commentaren rekenen!
Alle info over de Glenallachie uit 2008 op deze link.
Interesse? Contacteer ons
Heb je een vraag over onze bottelingen, wil je meer weten over een specifieke whisky of ben je op zoek naar een samenwerking? Aarzel niet om ons te contacteren via mail of via dit contactformulier